Preparation Method

• అని కూరగాయల్ని ముక్కలు గ కోసి పెట్టుకోవాలి 
• తురిమిన కొబ్బరి ,పచ్చిమిరపకాయలు,సోంపు,గసగసాలు మరియు అల్లం వేసి రూబీ పెట్టుకోవాలి 
• స్టవ్ మీద మూకుడు పెట్టి నూనె వేసి వెడ్డెక్కక తరిగిన ఉల్లిపాయలు ,కూరగాయముక్కలు మరియు బఠాణీ వేసి కొంచం వేగనివ్వాలి 
• తగినన్ని నీళ్లు పోసి ఉప్పు,పసుపు వేసి కలిపి మూతపెట్టాలి 
• కూరగాయముక్కలు ఉడికినాక రూబీ పెట్టుకున్న మసాలా వేసి బాగా కలపాలి 
• గ్రేవీ గట్టిపడేదాకా ఉంచి కొత్తిమీర చల్లి వేడిగా వడ్డించుకోవాలి