Preparation Method

• బంగాళాదుంపల్ని ఉడికించి , తొక్క తీసి మరియు మెదపవలను .
• పెద్ద ఉల్లిపాయని పరిమాణంగా కొయాలి .
•  .పచ్చిమిర్చీల్ని చీల్చవలను .
• ఇదయం నువ్వులు నూనె తో పనేం ని వేడి చేసాక , ఆవాలు , సెనగపప్పు , కరివేపాకు , పచ్చిమిర్చి లు , ఉల్లిపాయ , టొమాటోలు అన్ని వేసి బాగా వేపుకోవాలి .
• నీళ్లు , పసుపు మరియు ఉప్పు వేసి కలపాలి .
• నీళ్లు బాగా వేడిగా అయ్యాక మెదిపిన బంగాళాదుంపల్ని వేసి కలపాలి .
• ఈ మిశ్రమం  దగ్గరగ వచినంతవరకు ఉంచి కొత్తిమీర వేసి కలపాలి .
• మంటలో నుండి తీసి వేయాలి .
• పూరి కి కూర గ అందించాలి .