Preparation Method

• బియ్యంని ఒక రాత్రి మొత్తం నానబెట్టుకోవాలి.
• బియ్యం ని ఉప్పు వేసి ఒక ముద్దగా రుబ్బుకోవాలి.
• నీళ్ళని ఒక పాత్ర  లో మరగనివ్వాలి.
• ముందుగా సిద్ధం చేసుకున్న ముద్దని ఉడకనివ్వాలి.
• అన్నం ముద్ద అయిపోయిన తరవాత,మురుక్కు అచ్చుని ముద్దలో వేసి వృత్తాకారపరిమాణం  లో ప్లాస్టిక్ షీట్ ఫై వేయాలి.
• ఎండలో ఉంచాలి.
• ఎండిపోయాక,దాచుకొని వాడుకోవాలి.