Preparation Method

• చికెన్ ని కడిగి మరియు పక్కన పెట్టుకోవాలి .
• ఎండిమిర్చి , లవంగాలు , అల్లం , వెలుల్లి , ఎర్రని చిన్న ఉల్లిపాయలు , పసుపు , మరియు కరివేపాకు వేసి ముద్దలా చేసుకోవాలి .
• చికెన్ లో మాసాలతో పాటు బియ్యం పిండి మరియు ఉప్పు వేసి అరగంట సేపు నానబెట్టుకోవాలి .
• ఇదయం నువ్వులు నూనెతో పెనంని  వేడి చేయాలి .
• ఈ మిశ్రమం వేడి అయ్యాక , రెండు - మూడు ముక్కలు ఒకేసారిగా వేసి  మరియు గోధుమ రంగుగ వచ్చినంతవరకు ఉంచి బాగా వేపాలి .
• మంటలో నుండి తీసి వేసి మరియు అందించాలి .