Preparation Method

• ప్రెజర్ కుక్కర్ లో కందిపప్పుని పసుపు తో కలిపి వేసి మెత్తగా అయ్యేవరకు ఉడికించాలి.
• ఉల్లిపాయల్ని తరగాలి.
• పచ్చిమిర్చిని చీరాలి.
• టమాటాలని తురమాలి.
• పెనం లో ఇదయంనువ్వులనూనె వేసి వేడి చేయాలి.
• వేడి అయ్యాక ఆవాలు,మిరియాలు,కరివేపాకు,ఉల్లిపాయ,ఇంగువ,పచ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి.
• ఇప్పుడు శనగపప్పు,సాంబార్ పొడి,ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.
• దానిని ఉడికించుకోవాలి.
• సాంబార్ మందంగా వచ్చేటప్పుడు నిమ్మ రసం వేయాలి,కొత్తిమీర ఆకుల తో అలంకరించుకోవాలి మరియు ఇడ్లి లేదా దోస తో వడ్డించుకోవాలి.