Preparation Method

• శనగపప్పుని నీళ్లలో రెండు గంటల పాటు నానబెట్టాలి.
• యెర్రని చిన్న ఉల్లిపాయల్ని బాగా తరగాలి.
• పచ్చిమిర్చిని సన్నని వృత్తాలుగ కోయాలి.
• శనగపప్పులో నీళ్ళని బయటకి పారేసి ఉప్పు వేసుకొని రుబ్బుకోవాలి.
• రుబ్బుకున్నపుడు నీళ్ళని వేయకూడదు.
• ఆ ముద్దకి సోయాగింజలు,పచ్చిమిర్చి,యెర్రని చిన్న ఉల్లిపాయలు,కరివేపాకు వేసి బాగా కలపాలి.
• చిన్న బంతుల  ఆకారం లో ముద్దని చేసుకొని ఒత్తుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
• మందపాటి పెనం లో ఇదయంనువ్వులనూనె వేసి వేడి చేసి వడలని చిన్న మంట లో పెట్టుకొని గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు,కరకరలాడేవరకు రెండు వైపులా వేయించాలి.
• నాలుగు వడలని ఒకేసారి వేయించొచ్చు.