Preparation Method

• పెండ్లం  తొక్కతీసి ముక్కలుగా తరగాలి.
• అరటికాయ తొక్కతీసి ముక్కలుగా  తరగాలి.
• పెండ్లం ,అరటికాయ,గుమ్మడికాయలను ఉప్పు మరియు పసుపుపొడి వేసి ఉడికించాలి.
• మిగిలిన నీళ్లను తీసివేయాలి .
• జీలకర్ర ,కొబ్బరితురుము మరియు పచ్చిమిరపకాయలను మెత్తని ముద్దగా రుబ్బాలి .
• మసాలాముద్ద మరియు ఉప్పును పెరుగుకు కలపాలి.
• పెరుగు మిశ్రమంతో పెనమును వేయించాలి.ఉడకనివ్వకూడదు .
• దీనికి ఉడకపెట్టిన కూరగాయలను కలపాలి.
• కరివేపాకు మరియు కొబ్బరినూనెతో అలంకరించాలి.
• బాగా కలిపి అందించాలి.