Preparation Method

• బియ్యం మరియు కందిపప్పు అన్నిరకాలు పప్పులు  ఏడూ గంటలు నానబెట్టాయి.
• ఉప్పు, జీలకర్ర, ఎండు మిర్చి మరియు అల్లం వేసి రుబ్బుకోవాలి.
• దాని రాత్రి అంత ఉంచుకోవాలి.
• వంట సోడా మరియు పంచదార ఆ పిండిలో కలుపుకోవాలి.
• దోస పెనం మీద వేడి చేయాలి.
• పిండి ఒక పెద్ద గరిటెతో వేసి మరియు గుండ్రంగా సర్దుకోవాలి.
• చివర్లలో నూనె చల్లుకోవాలి.
• అన్ని వైపులా కదుపుకుని మరియు నూనె ఎక్కువ పోయాలి.
  
• ఎప్పుడైతే దోస ఉడికిపోతుందో, మంట పైనుండి దించి అందిచుకోవాలి.    

        కీలక పదం : పప్పు మిశ్రమ దోస, బెల్లి దోస, కర్ణాటక