Preparation Method

• టమోటాలను పది నిమిషాలు ఉడికించి.తొక్క తీసి రుబ్బాలి.
• వెల్లుల్లి తొక్క తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
• ఒక పెనంలో ఇదయం నువ్వులు నూనె వేసి వేడి చేయాలి.
• జీలకర్ర, కరివేపాకు, వెల్లుల్లి మరియు కారం వేసి వేయించుకోవాలి.
• వెల్లుల్లి, ఎండుమిరపకాయలు, అల్లం ముద్ద, టమోటా ముద్ద, కారం, పసుపు పొడి, ఉప్పు, చక్కెర వేసి దోరగా వేయించాలి మరియు కలపాలి. 
• మిశ్రమం నుండి నూనె వేరు అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
• మంట నుంచి దించి విడిగా పూరి లేదా చపాతి తో అందించుకోవాలి.

                కీలకపదం: హైదరాబాద్,రుచికరమైన వేయించిన టమోటాలు కమ్మని వంట