Preparation Method

• క్యారెట్ తొక్క తీసి ముక్కలు గ చేసుకోవాలి.
• ఒక పాత్రలో నీటిని వేడి చేసి అవి మరిగాక, క్యారెట్ ముక్కలు,ఉప్పు,కారం, వేసి క్యారెట్  ఉడికే వరకు ఉంచాలి.
• నీరు అంత పోయినతరవాత మంట నుంచి దించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
• ఒక పెనములో నెయ్యివేసి జీలకర్ర, ఎండుమిరపకాయలు, క్యారెట్ కి కలుపుకోవాలి.
• బాగా కలిపి మంట నుంచి దించాలి.
• తురిమిన కొబ్బరితో అలంకరించి వేడి వేడిగా అందించాలి.