Preparation Method

• కందిపప్పులో పసుపు వేసి ఉడికించాలి .
• చింతపండుని నానబెట్టి రసం తీసుకోవాలి .
• ఉల్లిపాయలు మరియు టమాటాలు తరగాలి .
• మామిడిని ముక్కలుగా చేసుకోవాలి .
• పెనంలో ఇదయం నువ్వులనూనె వేసి వేడి చేయాలి .
• ఆవాలు , జీలకర్ర , మెంతులు , ఇంగువ , కరివేపాకు మరియు ఎండుమిర్చిని చీల్చి వేపాలి .
• ఉల్లిపాయలు మరియు టమాటో ముక్కలను వేయించాలి .
• చింతపండు రసం వేసి , సాంబార్ పొడి , కారం , బెల్లం మరియు ఉప్పు వేసి కలపాలి .
• ఈ మిశ్రమాన్ని ఉడికించుకోవాలి .
• ఉడికించిన కందిపప్పు మరియు ముక్కలు చేసిన మామిడిని వేయాలి .
• మామిడి ముక్కలు ఉడికిన తర్వాత మంటలో నుండి తీసి వేసి మరియు అందించాలి .