Preparation Method

• టొమాటోలని నీటిలో ఒక పది నిమిషాలు ఉడికించాలి.
• దానిని చాలార్చుకోవాలి .
• తొక్కలను  తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
• ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి తరుగుకోవాలి.
• పాన్ వేడిచేసి ఇదయం నువ్వుల నూనె వేసుకోవాలి.
• ఆవాలు, జీలకర్ర, కరివేపాకు మరియు ఇంగువ వేసుకోవాలి.
• ఉల్లిపాయలు మరియు పచ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి.
• బాగా వేయించాలి.
• టొమాటోలు, పసుపు పొడి వేసి టొమాటోలు మెత్తగా  అయ్యేదాకా వేయించాలి.
• కారం పొడి, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. 
• కొబ్బరి పాలు వేసి బాగా దగ్గర పడనివ్వాలి.
• నువ్వుల పొడి వేసుకోవాలి.
• పొయ్య మీద నుండి దించి అదించుకోవాలి.

         కీవర్డ్: కోస్తాంధ్ర టమోటా కూర