Preparation Method

• బియ్యం,అటుకులుమరియు మినపపప్పు వేరువేరుగా నానబెట్టాలి.
• మెంతులు కలిపి అయిదు నిమిషాలు పాటు నానబెట్టాలి.
• ఉల్లిపాయను ముక్కలుగా  తరగాలి.
• బియ్యం, మెంతులు మరియు అటుకులు పచ్చిమిరపకాయలు మరియు ఉప్పుతో కలిపి రుబ్బాలి.
• మినపపప్పును రుబ్బాలి, మరియు దీనిని బియ్యం మిశ్రమానికి కలపాలి.
• మూత పెట్టాలి, దీనిని రాత్రి అంతా లేదా  పదిగంటల పాటు ఉంచాలి.
• ఒక పెనములో ఇదయం నువ్వులనూనె వేసి వేడి చేయాలి.
• ఆవాలు ,సెనగపప్పు మరియు కరివేపాకు వేయించాలి.
• ఉల్లిపాయలను వేయించాలి, మరియు అంటా ముద్దగా చేసుకోవాలి.
• గుంతపొంగణాల పాత్ర వేడిచేసుకోవాలి.
• ప్రతి గుంతకి ఇదయం నువ్వులనూనె రాయాలి.
• ఒక గరిటలో ముద్దను తీసుకొని ప్రతి గుంతలో వేసి మీద నుంచి ఇదయం నువ్వులనూనె  చల్లాలి.
• పొంగణాలు  తిరగవేయాలి మరియు గోధుమరంగు వచ్చినంతవరకు వేయించాలి.
• మంట నుండి దించి అందించాలి.