నక్షత్ర జంతికలు

Serves

Preparation Time: నేలపై నిమిషాలు
Cooking Time: ముపై నిమిషాలు

Likes :

ముందు గా బియ్యాన్ని నానబెట్టి వడబోసి దంచి ఉంచుకోవాలి.
సెనగ పిండి ని కొద్దీ గా వేయించాలి.
ఒక పెద్ద పాత్ర లో బియ్యం పిండి, సెనగ పిండి, జీలకర్ర, ఉప్పు , నెయ్యి వేసి కలుపుకోవాలి.
కొద్దీ కొద్దీ గ నీటి ని పోస్తూ పిండి ని ముద్ద గా కలుపుకోవాలి.
ఒక పాన్ లో ఇదయం నువ్వుల నూనె ని వేసి వేడి చేసుకోవాలి.
జంతికల గొట్టం లో నక్షత్ర ఆకారం గల అచ్చు పెట్టుకోవాలి.
ఆ గొట్టం లో పిండి ముద్ద ని పెట్టి గుండ్రం గ తిప్పుతూ నూనె లో వేసుకోవాలి.
కరకర లాడేలా వేయించి తీసుకోవాలి. ·
వీటిని గాలి దూరని డబ్బాల లో నిల్వ చేయాలి