Preparation Method

• రొయ్యలను కడిగి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
• పెనం లో ఇదయం నువ్వుల నూనె వేసి వేడి చేయాలి .
• దాల్చిన చెక్క , బిర్యానీ ఆకు, లవంగాలు మరియు యాలకులు వేసి వేపాలి.
• అల్లం ముద్దను వేసి బాగా వేపాలి.
• రొయ్యలను వేసి మరియు మూడు నిమిషాలు పాటుగా వేపాలి.
• రొయ్యలు ఉడికాక , కొబ్బరి పాలు , పసుపు , కారం , ఉప్పు అన్ని వేసి కలపాలి.
• ఇగురు దగ్గరగా వచ్చినంత వరకు ఉంచి ఉడికించుకోవాలి .
• మంటలో నుండి తీసి వేసి మరియు అందించాలి .