Preparation Method

• ఆవాలు మెంతులు వేంచి పొడి చేసే పెట్టుకోవాలి
• చిన్న ముక్కలుగా కోసిన మామిడి కయ ముక్కలకు ఇంగువ ఉప్పు పట్టించాలి
• వీటిని సనాతిబట్ట తో మూసి 2 లేక 3  రోజులు ఎండలోపెట్టాలి 
• కారంపొడి ఇంకా చేసిన పొడి మామిడికాయ ముక్కలకు పట్టియాలి
• నూనె వేడిఅయ్యాక ఆవాలు వేసి పచ్చడిలో పోయాలి 
• ఇంకా బాటిల్స్ లో నీళ్ళువచేయండి