Preparation Method

• పనీర్ ను ముక్కలు గా చేసుకోవాలి.
• ఉల్లిపాయలను టమాటోలను ముక్కలుగా చేసుకోవాలి.
• టమాటోలను ఉడికించి తొక్క తీసి గుజ్జుగా చేసుకోవాలి.
• పచ్చిమిరపకాయలు చిన్న ముక్కలుగా తరుగుకోవాలి.
• పెరుగును బాగా కలియబెట్టాలి.
• వెన్న వేసి ఒక పెనం ని వేడి చేసుకోవాలి.
• ఉల్లిపాయ, టమాటో, పెరుగు, పచ్చి మిరపకాయలను వేసి బాగా వేయించుకోవాలి.
• టమాటో గుజ్జను కూడా వేసి ఏడూ నిమిషాల వరకు వేయించుకోవాలి.
• జీలకర్ర పొడి ,కారం,ఎర్ర రంగు పొడి, ఉప్పు కూడా వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
• అవసరం అయితే ఉప్పు కలుపుకోవాలి.
• చిక్కబడే వరకు వండుకోవాలి.
• మీగడ వేయాలి.
• మంట నుంచి దించి వడ్డించుకోవాలి.