Preparation Method

• బంగాళాదుంపలు ఉడికించి తొక్కలు తీసుకుని ముక్కలుగా తరుగుకోవాలి.
• ఉల్లిపాయలు తరుగుకోవాలి.
• టమాటో సరైన పరిమాణంలో తరుగుకోవాలి.
• మిరియాలను పొడి చేసుకోవాలి.
• ఇదయం నువ్వుల నూనె వేసి పాన్ ని వేడిచేసుకోవాలి.
• ఉల్లిపాయలు మరియు టమాటోలను వేయించాలి.
• టమాటోలు మెత్తగా అయ్యదాకా వేయించాలి.
• అల్లం వెల్లులి ముద్ద, బటానీలు వేసి బటానీలు ఉడికేదాకా వేయించాలి.
• కొబ్బరి సారం పోయాలి. 
• ధనియాల పొడి, కారం, పసుపు మరియు జీలకర్ర పొడి వేసి బాగా కలపాలి.
• ఎప్పుడైతే అది ఉడికిపోతుందో అప్పుడు బంగాళాదుంపలు వేసుకోవాలి.
• మసాలా దగ్గర పడ్డకా మిరియాలపొడి, వేయించిన సోంపు మరియు కరివేపాకు వేసుకోవాలి.
• బాగా కలిపి మంట మీద నుండి దించుకోవాలి.
• వేడిగా అందిచుకోవాలి.