Preparation Method

• పనీర్ చిన్నచిన్న ముక్కలుగా చెయ్యాలి.
• పాలక్ని చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చేసుకోవాలి.
• ఉల్లిపాయ, అల్లం మరియు వెల్లుల్లిని రుబ్బాలి. 
• జీడీ పప్పుని వేరేగా  రుబ్బాలి.
• జీలకర్రని  దంచి వేయించాలి.
• కాప్సికం నుంచి గింజ తీసి త్రిభుజం ఆకారంగా ముక్కలు చేసుకోవాలి.
• పచ్చి మిర్చి చీలికలుగా చేసుకోవాలి.
• మిగిలిన ఉల్లిపాయలను ముక్కలుగా చేసుకోవాలి.
• టమాటాని రుబ్బి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
• ఒక పెనంలో వెన్న వేడి చేసి అది కరిగిన తర్వాత ఉల్లిపాయ ముద్దని వేసి కలుపుకోవాలి.
• కారంపొడి వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
• పాలక్ని కలుపుకోవాలి.
• కొద్దీ కొద్దిగా నీళ్లు కలిపి, జీడీ పప్పు ముద్ద వేసి మూడు నిమిషాలు వరకు వేడి చెయ్యాలి.
• టమాటా ముద్ద,జీలకర్ర పొడి,గరం మసాలా,రంగు పొడి మరియు ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి.
•  ఐదు నిమిషాలు వరకు వేడి చెయ్యాలి.
•  రెండు వందల మిల్లీలీటర్ నీళ్లు దాంట్లో వేసి మూడు నిమిషాలు వరుకు  ఉంచుకోవాలి.
• మరొక   పెనంలో వెన్న వేసి వేడి చెయ్యాలి.
• ఉల్లిపాయ మరియు కాప్సికం దోరగా  వాయించాలి.
• దీన్ని వేయించిన మసాలా లో కలుపుకోవాలి.
• పనీర్త వేసిన తరువాత తక్కువ మాంట పేటి రెండు నిమిషాలు వరకు ఉడికించాలి.
• మంట నుండి తలిగించి వేడిగా అందించాలి.
•  
   
   
•