Preparation Method

• బటాణిని ఉడికించాలి.
• ఉల్లిపాయ,పచ్చి మిర్చి ,అల్లం ,వెల్లుల్లి  మరియు టమోటాని బాగా రుబ్బి ముద్ద చెయ్యాలి.
•  జీడీ పప్పుని పది నిమిషాలు నానబెట్టి ముద్దగా చేసుకోవాలి.
• ఒక పాన్ లో  నెయ్య మరియు ఇదయం నువ్వులు నూనె వేసి వేడి ఎక్కించాలి.
• ముందుగా చేసిన ఉల్లిపాయ ముద్దని వేసి బాగా వేపాలి.
• కారం,పసుపు పొడి ,ధనియాల పొడి ,గరం మసాలా పొడి మరియు ఉప్పు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
•  దీనిలో ముందుగా కలుపుకున్న జీడీ పప్పు ముద్దని వైయాలి .
• రెండు నిమిషాలు పాటుగా వేపాలి.
• బాటని మరియు అర కప్పు నీళ్లు దాంట్లో వేసుకోవాలి.
• మూడు నిమిషాలు పాటు ఉడికించాలి.
•  మంటలో నుంచి తీసి అందించాలి .