Preparation Method

• వంకాయలను ఉడకపెట్టి ,ఫై తొక్క తీయాలి.
• ఉల్లిపాయను చిన్నగా తురమాలి .
• టమాటాలు నిలువుగా కోయాలి. 
• ఒక పెనములో ఇదయం నువ్వులనూనె వేసి వేడి చేయాలి.
• ఉల్లిపాయను దోరగా వేయించాలి.
• కారం పొడి, పసుపు పొడి వేసి ఒక నిమిషం పాటు వేయించాలి.
• దీనికి టమాటాలు కలిపి  బాగా వేయించాలి.
• ఉప్పును కలపాలి.
• వంకాయలను తిరగవేసి బాగా వేయించాలి.
• ఎండుమామిడి పొడి వేసి బాగా వేయించాలి.
• మాన్తా నుండి తొలగించాలి మరియు  అన్నం లేదా రసంతో వేడిగా అందించాలి.