కూరిన పుట్టగొడుగులు

Serves
రెండు

Preparation Time: ఇరవై నిమిషాలు
Cooking Time: ఇరవై నిమిషాలు

Likes :

పుట్టగొడుగులు శుభ్రం చేసి పైభాగం తరిగి ఉంచుకోవాలి. అప్పుడు మనం కూర్చుకోటానికి స్థలం ఉంటుంది.
జీడీపప్పు, ఆక్రోట్ కాయ, మరియు కొత్తిమీర ముక్కలుగా చేసుకోవాలి.
ఈ మిశ్రమాన్ని పుట్టగొడుగులో కూరుకోవాలి.
మైదా, ఉప్పు, తేజపత్రీ ఆకు, మిర్యాల పొడి, నీరు పోసి కలుపుకోవాలి.
ఈ మిశ్రమాన్ని పుట్టగొడులో కూరుకుని, రొట్టి ముక్కలతో భర్తీచేసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
వేయించుకున్న పాన్ తీసుకుని ఇదయం నువ్వుల నూనె వేడిచేసుకోవాలి.
ఎప్పుడైతే అది వేడిఅవుతుందో, పుట్టగొడుగులు వేసి బంగారు ఎరుపు రంగు వచ్చేలా వేయించి వేడిగా అందించుకోవాలి.