Preparation Method

• మైదా, నీళ్లు, గుడ్లు, ఉప్పు అన్నిటిని కలిపి ఒక మెత్తని ముద్దగా తయారు చేసుకోవాలి.
• మరల మూడు టేబుల్ స్పూన్ ఇదయం నువ్వుల నూనెని వేసుకొని కలుపుకోవాలి.
• అది పొంగే వరకూ ఆరుగంటల వరకూ అలాగే ఉంచాలి.
• ముద్దను చిన్న ఉండలుగా చేసుకోవాలి.
• ఒక పల్చటి పొరలా వత్తుకోవాలి.
• ఒక కాగితపు ఫ్యాన్ ల మలచుకోవాలి.
• అంచులను కలిపి మరల ఉండాలా చుట్టుకోవాలి.
• చపాతీ కర్రతో గుండ్రంగా వత్తుకోవాలి.
• ఒక పెనంని ఇదయం నువ్వుల నూనెతో వేడి చేసుకోవాలి.
• అది వేడి అయ్యాక వత్తుకున్న పరోటా వేసి రెండు వైపులా ఎర్రగా అయ్యేవరకు కరకర లాడేలా వేయించాలి.
• వేయించుకున్న పరోటాలను ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి.రెండు చేతులతో కాస్త మెదిపి వేడిగా అందించాలి.