Preparation Method

•  మేక మాంసం ముక్కలు లో ఉప్పు మరియు పసుపు వేసి కొద్దిగా ఉడికించాలి.
• ఉల్లిపాయలను ముక్కలుగా కోసుకోవాలి.
• వెల్లుల్లి కోసుకోవాలి.
• ఎండుమిరపకాయలు చిదుముకోవాలి.
• ఒక పెనం లో ఇదయం నువ్వులు నూనె వేసి వేడి చేయాలి.
• ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఎండుమిరపకాయలు,ఉడికించిన మేక మాంసం వేసి బాగా కలిపి మరియు ఉడికించుకోవాలి.
• మేక మాంసం దగ్గర పడినప్పుడు కారం, సోపు మరియు మిరియాల పొడి వేసి బాగా ఉడికించాలి.
•  మందంగా అయినప్పుడు మసాలా వేసి మంట నుంచి దించి అందించుకోవాలి.