Preparation Method

• ధనియాల పొడి ,కారం పొడి ,పసుపు ,అల్లం వెల్లులి పేస్ట్ ,కలర్ ,నిమ్మ రసం ,ఉప్పు వేసి బాగాకలిపి ఈ మిశ్రమం ని చేపకి పట్టించి ఒక పది నిముషాలు ఉంచాలి 
• చేప వేయించే ముందు ,చేపకి పుట్నాల పొడి పట్టించాలి 
• ఒక పెనం పెట్టి నూనె వేసి వెడ్డెక్కక చేపని ఉంచి రెండు వైపులా కరకర లాడేవరకు వేయించుకోవాలి 
• వేడిగా సర్వ్ చేయండి