Preparation Method

• పసుపు ఉప్పు వేసి చేపని బాగా కడగాలి 
• చినిగే పిండి ని వేయించుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి
• ఒక గిన్నె లో చేప వేసి దానిలో చినిగే పిండి ,పెరుగు, ఇలాచీ పొడి ,గరం మసాలా ,ఫ్రెష్ క్రీం ,కారంపొడి ,నల్లఉప్పు ,బట్టర్ వేసి బాగా కలిపి ఒక గంట సేపు పక్కన ఉన్నచలి 
• చేపని ని గట్టిగా పిండి నూనె రాసి ఒక ముడ్లునిముషాలు బేక్ చేసుకోవాలి 
• చేప ఉడికినాక ఒవేన్ లో నుంచి తీసి సర్వ్ చేసుకోండి