Preparation Method

• చినిగే పిండి మరియు బియ్యం పిండి ని దోస పిండి ల కలుపుకోవాలి 
• బాణీలో నెయ్యి వేసి వెడ్డెక్కక జీడిపప్పు ,కిస్మిస్ ,లవంగం వేసి వేయించుకోవాలి 
• ఒక గిన్నెలో 250 మిల్ నీళ్లు పోసి అది మరిగినాక దానిలో చెక్కర వేసి ఉడికించుకోవాలి ఒక తీగ పాకం వచ్చేదాకా 
• దీనికి కేసరి పొడి ,కుంకుమ పువ్వు వేసి స్టవ్ అరిపేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి 
• ఇంకో బాణీలో నెయ్యి వేసి వెడ్డెక్కక బూందీ గంటె లో కలిపి పెట్టుకున్న పిండి పోయాలి 
• బూందీ లను వేయించుకొని చెక్కర పాకంలో వేసి కొంచం వొత్తాలి 
• బూందీ ని చెక్కర పాకం లోంచి తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి .దీనిలో వేయించుకున్న పలుకులు వేసి బాగా కలిపి ,బూందీ ని మరియు పలుకులను స్మాషెర్ తో కొంచం స్మాష్ చేసుకోవాలి 
• ఇపుడు చిన్న చిన్న లడ్డులు చేసి సర్వ్ చేయండి