Preparation Method

• చినిగే పిండి ,బియ్యం పిండి ,మైదా ,కారంపొడి ,సోడా ,ఇంగువ ,ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి 
• దీనికి కొంచం కొంచం గా నీళ్లు పోస్తూ పిండి ని కలపాలి 
• పిండి కొంచం చిక్కగా ఉండాలి .మిరపకాయలని నిలువుగా కాటు పెట్టుకొని ఉంచాలి 
• ఒక డీప్ ఫ్రై పాన్ లో నూనె పోసి అది వెడ్డెక్కక మిరపకాయలని బజ్జి పిండి లో ముంచి నూనె వేసి ,రెండు వైపులా కరకర లాడేలా వేయించుకోవాలి 
• వేడిగా సర్వ్ చేయండి