Preparation Method

• బియ్యం ని నానపెట్టి ,వడకట్టి , బియ్యం ,ఎండుమిరపకాయలు ,ఇంగువ మరియు ఉప్పు వేసి మెత్తగా రుబ్బి పెట్టుకోవాలి 
• మిన్న పప్పు ని వేయించుకొని పొడి చేసిపెట్టుకోవాలి 
• కొబ్బరి తురిమి పెట్టుకోవాలి 
• రుబ్బి పెట్టుకున్న పిండి లో మినపప్పు పొడి ,జిలకర ,తురిమిన కొబ్బరి ,జీడిపప్పు  ముక్కలు ,చినిగే పప్పు ,రెండు టీ స్పూన్ ల నెయ్యి వేసి బాగా కలపాలి 
• ఒక అరటి ఆకూ కు నూనె రాసి ,ఈ పిండి ని కొంచం గ తీసుకొని ,ఆ ఆకూ పైన వేసి  గుండ్రంగా పల్చగా వత్తాలి .ఇళ్ళ మిగిలిఉన్న పిండి తో కూడా చేసుకోవాలి
• ఒక డీప్ ఫ్రై  పాన్ లో నూనె పోసి  అది వెడ్డెక్కక చేసుకున్న వాటిని నూనె లో వేసి రెండు వైపులా కరకర లాడే దాక వేయించుకోవాలి 
• గాలి చేరని డబ్బా లో భద్రపరచాలి