Preparation Method

• అన్ని రకాల పప్పులు మరియు బియ్యాన్ని నానపెట్టి, ఎండు మిరపకాయలు, ఇంగువ మరియు ఉప్పు కలిపి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.
• కొబ్బరిని ఘనకారంగా chinna ముక్కలు కోసుకోవాలి.
• కరివేపాకు సన్నగా కోసుకోవాలి.
• కొబ్బరి మరియు కరివేపాకుని రుబ్బుకున్న పిండికి కలుపుకోవాలి. 
• దోశల పెనం వేడిచేసుకోవాలి.
• ఒక గరిటెడు పిండి తీసుకొని, కొంచం మందంగా దోశ వేసుకొని మధ్యలో చిన్న రంధ్రం చేసుకోవాలి.  
• దోశ అంచుల మీద ఇధయం నువ్వుల నూనె వేసుకొని, మధ్యలో నెయ్యి వేసుకోవాలి.
• దోశని రెండవ వైపుకి తిప్పుకొని, ఎర్రగా కాలనివ్వాలి.
• మంట మీద నుంచి తీసి, వేడి వేడిగా వడ్డించండి.