చైనీస్ చాప్ సుఇయ్

Serves
4

Preparation Time: 30 నిముషాలు
Cooking Time: 20 నిమిషాలు

Likes :

Ingredients

క్రిస్ప్య్ నూడుల్స్ 100 గ్రాములు
కాప్సికం 1
ఉల్లికాడల 2
బీన్స్ 10
అజినోమోట్తో 3 చిట్టికలు
కార్రోట్ 1
సొయా షూస్ 1 టీ స్పూన్
కార్న్ ఫ్లోర్ 1 టేబుల్ స్పూన్
తెల్ల మిరియాల పొడి 1 టీ స్పూన్
చెక్కర 1 టీ స్పూన్
చికెన్ బోనెల్స్ 50 గ్రాములు
ఉప్పు తగినంత
ఇదయం నువూల నూనె 5 టేబుల్ స్పూన్
క్రిస్ప్య్ నూడుల్స్ కోసం
ఉడికించుకున్న నూడుల్స్ 100 గ్రాములు
మైదా 1 టేబుల్ స్పూన్
ఇదయం నువూల నూనె 300 మిల్

Preparation Method

నూడుల్స్ లో తేమ పోవడానికి నూడుల్స్ పైన మైదా చల్లాలి
డీప్ ఫ్రై పాన్ లో నూనె పోసి అది వెడ్డెక్కక నూడుల్స్ వేసి బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించుకోవాలి .అలా మిగిలిన నూడుల్స్ మొత్తం వేయించుకోవాలి
కాప్సికం లో గింజలు తీసి త్రికోణ ఆకారం లో తరిగి పెట్టుకోవాలి
ఉల్లికాడలను తరిగి పెట్టుకోవాలి
కార్న్ ఫోర్ లో నీళ్లు కలిపి పెట్టుకోవాలి
రెండు కప్పుల నీళ్లు లలో కార్రోట్ మరియు బీన్స్ వేసి ఒక నిమిషము మరిగించు కోవాలి
స్టవ్ అరిపేసి వడకట్టి పెట్టుకోవాలి
మందపాటి పాన్ లో నూనె వేసి వెడ్డెక్కక అజినోమోట్తో వేసి ,చికెన్ వేసి వేయించుకోవాలి
దీనికి ఉల్లికాడల ,కార్రోట్ ,బీన్స్ ,కాప్సికం ,మిరియాలపొడి ,చెక్కర ,ఉప్పు వేసి ఒక అయిదు నిముషాలు వేయించుకోవాలి
దీనికి కార్న్ ఫ్లోర్ మిశ్రమం ,సొయా షూస్ , అయిదు టేబుల్ స్పూన్ ల నీళ్లు వేసి కలుపుతువుండాలి ,అది చిక్కపడే దాక
ఒక ప్లేట్ లో నూడుల్స్ వేసి దాని పైన ఈ చికెన్ మిశ్రమం పోసి వేడిగా సర్వ్ చేయండి