Preparation Method

• చికెన్ ని పెరుగు మరియు ఉప్పు వేసి ఉడికించుకోవాలి 
• ఉల్లిపాయల్ని తరిగి పెట్టుకోవాలి 
• టొమాటోలు ని సన్నగా పొడవుగా తరిగిపెట్టుకోవాలి 
• ఒక బాణీలో నూనె పోసి వెడ్డెక్కక ఉల్లిపాయల్ని వేసి అవి బ్రౌన్ మరియు కరకర లాడే వరకు వేయించుకోవాలి 
• అది చల్లరినాక రుబ్బి పెట్టుకోవాలి 
• పచ్చిమిరపకాయలని ని చిన్న రోట్లో దంచి పెట్టుకోవాలి 
• ఇంకో బాణీలో నూనె పోసి వెడ్డెక్కక టొమాటోలు ,కరివేపాకు ,జీలకర్రపొడి ,ధనియాల పొడి ,కారంపొడి ,మిరియాల పొడి ,సోంపు పొడి వేసి ఒక రెండు నిముషాలు వేయించుకోవాలి 
• ఇపుడు దీనిలో రుబ్బిపెట్టుకున ఉల్లిపాయ పేస్ట్ వేసి వేయించుకోవాలి 
• దీనిలో ఉడికించుకున్న చికెన్ నీళ్లు  తో పటు వేసి ఉడికించుకోవాలి 
• మసాలా అంత చికెన్ కి పటేవరకు ఉంచి స్టవ్ అరిపేసి వేడిగా వడ్డించండి