Preparation Method

• முந்திரிப்பருப்பை சுடு தண்ணீரில் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும்.
• 1 மணி நேரம் ஆனபின் முந்திரிப்பருப்பை பால் சேர்த்து ஆட்டிக் கொள்ளவும்.
• அடி கனமான வாணலி அல்லது பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி, கொதித்ததும் சர்க்கரை போட்டு, சர்க்கரை நன்றாக கரைந்து 2 நிமிடங்கள் ஆனதும் ஆட்டி வைத்துள்ள முந்திரிப்பருப்பு கலவையைப் போட்டுக் கிளறவும்.
• ஓரளவு கெட்டியானதும் நெய் தடவிய தட்டில் போட்டு, ஆறியதும் துண்டுகள் போட்டு பரிமாறவும்.