Preparation Method

• அரிசியை கழுவி, தண்ணீரை வடித்துக் கொள்ளவும்.
• குக்கரில் பாலை கொதிக்க வைக்கவும்.
• கொதித்ததும் அரிசி மற்றும் சர்க்கரையை போடவும்.
• வெயிட் போட்டு மிதமான தீயில் 30 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும்.
• அதன்பிறகு இறக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.
• வெயிட் எடுக்க வந்தபின் திறக்கவும்.
• முந்திரிப்பருப்பு, கிஸ்மிஸ்ஸை நெய்யில் வறுத்து, போட்டு, ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து கிளறி இறக்கி பரிமாறவும்.