Preparation Method

• சேமியாவை 4 கப் தண்ணீர் ஊற்றி, கொதித்ததும் கேசரி கலர் பொடி, சேமியா போட்டு, சேமியா வறுத்ததும் தண்ணீரை வடிகட்டிக் கொள்ளவும்.
• வாணலியில் 1 மேஜைக்கரண்டி நெய் ஊற்றி, காய்ந்ததும் முந்திரிப்பருப்பு, கிஸ்மிஸ்ஸை போட்டு வறுத்து எடுத்து தனியே வைக்கவும்.
• வேறு வாணலியில் மீதமுள்ள நெய் ஊற்றி, வேக வைத்த சேமியா, சர்க்கரை, ஏலக்காய் பொடி, வறுத்த முந்திரிப்பருப்பு, கிஸ்மிஸ்ஸைப் போட்டு இறக்கி பரிமாறவும்.