சுரைக்காய் பப்பு

Spread The Taste
Serves
4 நபர்களுக்கு
Preparation Time: 10 நிமிடங்கள்
Cooking Time: 30 நிமிடங்கள்
Hits   : 2455
Likes :

Preparation Method

  • துவரம்பருப்புடன் நறுக்கிய தக்காளி, புளி போட்டு வேக வைத்துக் கொள்ளவும்.
  • பச்சை மிளகாயை கீறிக் கொள்ளவும்.
  • சிகப்பு மிளகாயை கிள்ளிக் கொள்ளவும்.
  • வெங்காயத்தை நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
  • பூண்டை நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
  • சுரைக்காய் துண்டுகளை வேக வைத்துள்ள பருப்புடன் கலந்து கொள்ளவும்.
  • வாணலியில் இதயம் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி, காய்ந்ததும் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, பச்சை மிளகாய், சிகப்பு மிளகாய் போட்டு தாளித்து பருப்பில் சேர்க்கவும்.
  • பருப்பு — சுரைக்காய் கலவையை குக்கருக்கு மாற்றி மஞ்சள்தூள், உப்பு சேர்த்து ஒரு விசில் கேட்டதும் இறக்கி பரிமாறவும்.
Feedback
Hits :2455 Likes :
For more Andhra Recipes For more Andhra Veg Curry Recipes

You Might Also Like

ஆந்திரா கத்தரிக்காய் குழம்பு

ஆந்திரா கத்தரிக்காய் குழம்பு
கதம்பம் புலுசு (குழம்பு)

கதம்பம் புலுசு (குழம்பு)
சுரைக்காய் பப்பு

சுரைக்காய் பப்பு
பப்பு புலுசு

பப்பு புலுசு
ஆந்திரா தக்காளி குழம்பு

ஆந்திரா தக்காளி குழம்பு
மாங்காய் சாம்பார்

மாங்காய் சாம்பார்
குத்தி வங்காயா மஸாலா

குத்தி வங்காயா மஸாலா
பட்டாணி மஸாலா

பட்டாணி மஸாலா
வெண்டைக்காய்—தேங்காய்ப்பால் குழம்பு

வெண்டைக்காய்—தேங்காய்ப்பால் குழம்பு
வெஜிடபிள்—காராபூந்தி குருமா

வெஜிடபிள்—காராபூந்தி குருமா
ஆந்திரா கத்தரிக்காய் குழம்பு

ஆந்திரா கத்தரிக்காய் குழம்பு
பீர்க்கங்காய் கறி

பீர்க்கங்காய் கறி

Choose Your Favorite Andhra Recipes

  • ஆந்திரா சிக்கன் புலவு

    View Recipe

  • ஆந்திரா மீன் பிரியாணி

    View Recipe

  • ஆந்திரா பெப்பர் சிக்கன்

    View Recipe

  • ஆந்திரா மட்டன்—காளான் சுக்கா

    View Recipe

  • இறால் வறுவல்

    View Recipe

  • ஆந்திரா கோழி ரோஸ்ட்

    View Recipe

  • சேப்பா வேப்புடு

    View Recipe

  • வஞ்சரம் வேப்புடு

    View Recipe

  • ஆந்திரா மீன் வறுவல்

    View Recipe

  • கீரை—இறால்

    View Recipe

  • ஆந்திரா மட்டன் குழம்பு

    View Recipe

  • ஆந்திரா கோழி குழம்பு

    View Recipe

  • கோங்குரா மாம்ஸம்

    View Recipe

  • ஆந்திரா மீன் குழம்பு

    View Recipe

  • கோடி குரா (கோழி குழம்பு)

    View Recipe

  • நெல்லூர் சேப்பாலா குழம்பு

    View Recipe

  • மட்டன்—முருங்கைக்காய் குழம்பு

    View Recipe

  • ஆந்திரா முட்டை குழம்பு

    View Recipe

  • மாமிடிகாயா புளிஹோரா

    View Recipe

  • சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு வறுவல்

    View Recipe

  • ஜன்த்திகலு

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA