Preparation Method

• பீட்ரூட்டை தோல் சீவியபின், துறுவிக் கொள்ளவும்.
• சிறிதளவு தண்ணீருடன் சர்க்கரை கலந்து சூடேற்றவும். பீட்ரூட்டை சேர்க்கவும்.
• பீட்ரூட் வெந்ததும் முந்திரிப்பருப்பை பொடியாக உடைத்துப் போட்டுக் கிளறவும்.
• அனைத்தும் நன்றாக கலந்து ஜாம் பதம் வந்ததும், தேன் ஊற்றி, கிளறி இறக்கி பரிமாறவும்.