Preparation Method

• அடி கனமான பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி, கொதிக்க விடவும்.
• அவ்வப்போது கிளறி விடவும்.
• பால் கெட்டியாகி பாத்திரத்தின் ஓரங்களில் ஒட்டாமல் இருக்கும் பக்குவத்தில் சர்க்கரை கலந்து மேலும் ஓரளவு கெட்டியானதும், இறக்கி, ஆறியதும் பரிமாறவும்.