Preparation Method

• அரிசி, கடலைப் பருப்பை 2 மணி நேரம் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும்.
• புளி, தக்காளி, மிளகாய், உப்பு சேர்த்து ஆட்டிக் கொள்ளவும்.
• தோசைக்கல்லைக் காய வைத்து, மாவை கரண்டியில் எடுத்து, தோசைக்கல்லின் விளிம்பில் இருந்து, சுற்றி ஊற்றவும்.
• சுற்றிலும் இதயம் நல்லெண்ணெய் ஊற்றவும்.
• தோசையைத் திருப்பிப் போட்டு எடுத்து சட்னியுடன் பரிமாறவும்.