Preparation Method

• வாணலியை காய வைத்து தனியா, சீரகம், வெந்தயம், உளுத்தம்பருப்பு, கடுகு, மிளகாய், கறிவேப்பிலை, உப்பு இவற்றை ஒன்றன்பின் ஒன்றாக போட்டு வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
• ஆறியபின் சற்று கரகரப்பாக அரைத்து பாட்டிலில் எடுத்து வைத்து தேவையான போது பரிமாறவும்.