സ്റ്റെയർ ഫ്രൈഡ് ഫിഷ് വിത്ത് ചൈനീസ് സെലറി

Serves
2

Preparation Time: 10മിനിറ്റ്
Cooking Time: 20 മിനിറ്റ്

Likes :

Ingredients

മീൻ 250 ഗ്രാംസ്

വെളുത്തുള്ളി 6 അല്ലി

ഫിഷ് സോസ് 1 ടീസ്പൂൺ

ലൈറ്റ് സോയ സോസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ

പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ

സെലറി (1 ഇഞ്ച് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത്) 4 ടേബിൾസ്പൂൺ

ചുവന്ന മുളക് 1

ഇദയം നല്ലെണ്ണ 250 എംൽ

Preparation Method

ചെറിയ മീൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക .

വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി അരിയുക.

മുളക് പിളർന്നു വെയ്ക്കുക .

ഒരു പാനിൽ ഇദയം നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് മീൻ ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ വറുത്തു കോരുക .

വേറൊരു പാനിൽ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഇദയം നല്ലെണ്ണ ചൂടാക്കുക .

വെളുത്തുള്ളി വഴറ്റുക .

ഇതിലേക്ക് വറുത്തു വെച്ചിരിക്കുന്ന മീൻ ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് നന്നായി ഇളക്കി വറുക്കുക .

ഇതിലേക്ക് ഫിഷ് സോയാസോസും ലൈറ്റ് സോയാസോസ് ,പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക .

ആവശ്യമായ വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക .

തീ അണയ്ക്കുക .

മുളകും സെലെരിയും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ശേഷം വിളമ്പാം .

ഫിഷ് സോസിൽ ഉപ്പു ചേർന്നിട്ടുണ്ട് ,ആവശ്യമെങ്കിൽ മാത്രം ഉപ്പു ചേർക്കുക .

Feedback

Likes :

For more Thai Recipes

For more Thai Side Dish Recipes

ചെറു തുണ്ടാക്കി ഫ്രൈ ചെയ്ത പോർക്ക്

ഫ്രൈഡ് സീ ബാസ്സ് വിത്ത് ക്രഞ്ചി ഹെർബ്സ്

പന്നിയിറച്ചി പൊരിച്ചത്

Choose Your Favorite Thai Recipes

ഗ്രീൻ കറി പേസ്റ്റ്
View Recipe
റെഡ് കറി പേസ്റ്റ്
View Recipe
മഞ്ഞകറി മിശ്രിതം
View Recipe
ഫണങ് കറി മിശ്രിതം
View Recipe

തായ് മഞ്ഞ ചിക്കൻ കറി
View Recipe
ഗ്രീൻ കറി വിത്ത് ചിക്കൻ
View Recipe
മുളക് കറി കൂടെ വറുത്ത താറാവ്
View Recipe
ചിക്കൻ മുളക് കരി -മുളയുടെ മുകുളം
View Recipe
സ്വീറ് ആൻഡ് സൗർ സ്ടിറ്രേഡ് കൊഞ്ച് കറി
View Recipe
ചെമ്പല്ലി കോര ചു ചി സോസ്
View Recipe
ഞണ്ടു കറി സോസ്
View Recipe

പാഡ് തായ് ചിക്കൻ
View Recipe
ഞണ്ട് ഫ്രൈഡ് റൈസ്
View Recipe
ചിക്കൻ സോസേജ് ഫ്രൈഡ് റൈസ്
View Recipe

ചെറു തുണ്ടാക്കി ഫ്രൈ ചെയ്ത പോർക്ക്
View Recipe
സ്റ്റെയർ ഫ്രൈഡ് ഫിഷ് വിത്ത് ചൈനീസ് സെലറി
View Recipe
ഫ്രൈഡ് സീ ബാസ്സ് വിത്ത് ക്രഞ്ചി ഹെർബ്സ്
View Recipe
പന്നിയിറച്ചി പൊരിച്ചത്
View Recipe

തായ് കോൺ -പീനട്ട് തിക്കി
View Recipe