ഫ്രൈഡ് സീ ബാസ്സ് വിത്ത് ക്രഞ്ചി ഹെർബ്സ്
Spread The Taste
Hits : 863 
Likes : Preparation Method
മീൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറുതായി മുറിച്ചു വയ്ക്കുക.
എല്ല് കളയാതെ വയ്ക്കുക.
മീനിൽ ഉപ്പും കപ്പപ്പൊടിയും ചേർത്ത് വയ്ക്കുക.
പച്ചകുരുമുളകു മൂന്ന് കഷ്ണമായി മുറിച്ചു വയ്ക്കുക.
പച്ചമുളകും , ചുവന്ന മുളക് മുറിക്കുക.
ഒരു പാനിൽ ഇദയം നല്ലെണ്ണ ചൂടാക്കി അതിലേക്കു തയ്യാറാക്കിയ മീൻ ചേർത്ത് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറം ആകുന്നവരെ വറുക്കുക .
വേറൊരു പാനിൽ ഇദയം നല്ലെണ്ണ ചൂടാക്കുക.
അതിലേക്കു മുളക് , കുരുമുളക് , കാഫിർ ലിമേ ലീവ്‌സ് , പച്ചകുരുമുളക്‌ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നയി വറുത്തു എടുക്കുക.
ഇതിലേക്ക് വറുത്ത മീൻ ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക.
ഫിഷ് സോസ് , പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് തീ അണക്കുക.
ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
വേറൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, അതിലേക്കു വറുത്ത ഔഷധങ്ങൾ , ചുവന്ന മുളക് , മല്ലിയില എന്നിവ വിതറുക.
ഫിഷ് സോസിൽ ഉപ്പു ഉണ്ട് , ഉപ്പു ആവശ്യത്തിന് ചേർക്കുക.
Feedback
For more Thai Side Dish Recipes
Choose Your Favorite Thai Recipes
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
Engineered By ZITIMA