Preparation Method

അരി കുതിർത്തു പൊടിച്ചു എടുക്കുക.
സ്റ്റീമറിൽ വച്ച്   പൊടിച്ച  അരി  അവികയറ്റുക .
ഉപ്പു,വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് പൊടിച്ചു എടുക്കുക.
സ്റ്റീമർ  വീണ്ടും ചൂടാക്കുക .
തേങ്ങാ ചിറവുക.
പഞ്ചസാര ,നെയ്യ് ,തേങ്ങാ ചിരകിയത്  വേവിച്ച  അരിയുമായി ചേർത്ത് വിളമ്പുക .