Preparation Method

• ചന പരുപര അരക്കുക .
• ഉള്ളി ,പച്ചമുളക് ,കറിവേപ്പില് ,മല്ലിയില എന്നിവ  അരിയുക.
• മല്ലി പൊടിച്ചു എടുക്കുക .
• സുന്ദൽ മല്ലി പൊടിച്ചത് മായി ചേർക്കുക .
• ഉപ്പ് ചേർക്കുക .
• ഒരു പാനിൽ ഇദയം നല്ലെണ്ണ  ചൂടാക്കുക .
• അതിൽ ചെറുതാക്കി പകോറ  ഇട്ടു ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ വറുത്തു കോരുക .