Preparation Method

• ഒരു പാനിൽ നെയ്യ് ചൂടാക്കുക 
• വെർമസിലി ഇട്ടു ഗോഡ ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ വറുത്തു കോരുക .
• ഉള്ളി നീളത്തിൽ അരിയുക.
• പച്ചമുളക് പിളർക്കുക .
• ഉള്ളിയും നെയ്യിൽ ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ വറുത്തു കോരുക .
• ഒരു പാനിൽ ഇദയം നല്ലെണ്ണ ചൂടാക്കുക .
• അതിൽ കറുവപ്പട്ട  വഴനഇല ,സ്റ്റാർ അനിസ് ,കപ്പ ബഡ്‌സ്  ,കുരുമുളക് ,ജീരകം എന്നിവ  ഇടുക .
• ഉള്ളി ,പച്ചമുളക് ,മല്ലിയില ,പുതിനയില ,ഇഞ്ചി,ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ,മഞ്ഞൾ പൊടി ,ജീരക പൊടി ,മുളക് പൊടി,ജാതി പൊടി ,തൈര് നാരങ്ങാ നീര് എന്നിവ ഇടുക .
• ചെറുതീയിൽ ആക്കുക .
• ഇതിൽ വറുത്ത ഉള്ളി ,വേവിച്ച വെർമസിലി  ഇട്ടു അടച്ചു അംജു മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക .
• ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക .
• തീ അണച്ച് വിളമ്പുക .

കീ വേർഡ്: കർണ്ണാടക