Preparation Method

• ഒരു കട്ടിയുള്ള ബൗളിൽ അരിപ്പൊടി ,കടലപ്പൊടി,എള്ള് ,മുളക് പൊടി ,അജ്വലിന് ,ഉരുകിയ നെയ്യ് ,ഉപ്പ് ,ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് വയ്ക്കുക .

• കട്ടിയായി കുഴച്ചു  എടുക്കുക .

• ഒരു പാനിൽ ഇദയം നല്ലെണ്ണ  ചൂടാക്കുക .

• മുറുക്ക് അച്ചിൽ മാവു വയ്ക്കുക .

• എണ്ണയിലേക്ക് നേരിട്ടു മാവ്  പിഴിഞ്ഞൂ ഒഴിച്ച് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ വറുത്തു കോരുക .

• ഇങ്ങനെ കുറച്ചു ജാതികള് ഉണ്ടാക്കി വൈസിഗ് വിളബുക .

• സൂചക പദം :മുറുക്ക് ജാതികള്