Preparation Method

• കാഫിർ ഇല അരിയുക
• മല്ലിതണ്ടു മുറിച്ചു വയ്ക്കുക
• കൂൺ അരിയുക
• തക്കാളി എട്ടുകഷ്ങ്ങളാക്കുക
• ചിക്കൻകഷ്ണം കൊഞ്ച് അഞ്ചു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക
• തൊടുകളയുക
• നേരങ്ങ പുല്ല് ,മല്ലി തണ്ടു കാഫിർ തണ്ടു എന്നിവ ചേർത്ത് അഞ്ചു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക
• കൂൺ ,തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് അഞ്ചു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക
• ഒരുപാടു നേരം കൊഞ്ച് വേവിക്കാതിരിക്കുക
• തീയണക്കുക
• മുളക് സോസ് ഫിഷ് സോസ് നാരങ്ങാ നീര് ഉള്ളി ചെടി മല്ലി ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക
• ഫിഷ് സോസ് ചേർത്ത് ഉപ്പും ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് മാറ്റുക