Preparation Time: 15 മിനിറ്റ് Cooking Time: 30 മിനിറ്റ്
Hits : 677 Likes :
Ingredients
റൈസ് 400 ഗ്രാം മീൻ കഷ്ണം (ചെറുതാക്കിയത് ) 500 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി 1 തണ്ട് ചിക്കൻ കഷ്ണം 5 കപ്പ് ഗളങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് 5 കുരുമുളക് പൊടി 1 /2 ടീസ്പൂൺ സെലറി അരിഞ്ഞത് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫിഷ് സോസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉള്ളി ചെടി അരിഞ്ഞത് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉള്ളിച്ചെടി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മല്ലിയില 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളക് വിനാഗിരി 50 മില്ലി ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ ഇദയം നല്ലെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
Preparation Method
അരി വേവിക്കുക വെളുത്തുള്ളി അരിയുക പാൻ ചൂടാക്കി ഇദയം നല്ലെണ്ണ ഒഴിക്കുക ,വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് വഴറ്റുക ചിക്കൻ കഷ്ണം ചേർക്കുക അരി വേവിച്ചത് ഗളങ്ങൾ ഉപ്പ് കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് പത്തു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക സെലേറി ഫിഷ് സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക ഉള്ളി ചെടി ഉള്ളി തണ്ടു മല്ലിയില മുളക് വിനാഗിരി വറുത്തുവച്ച വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക തീയണച്ചു ശേഷം ബോളിലേക്ക് മാറ്റുക ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ഫിഷ് സോസും ചേർക്കുക മുളക് വിനാഗിരിക്കുവേണ്ടി :- പച്ചമുളക് ചുവന്നമുളക് എന്നിവ അരിയുക ആപ്പിൾ വിനാഗിരി മുളക് വിനാഗിരി മിക്സ് ചെയ്യുക ഈ ചേരുവ റൈസ് സൂപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുക