Preparation Time: 30 മിനിറ്റ് Cooking Time: 30 മിനിറ്റ്
Hits : 719 Likes :
Ingredients
ഗ്രീൻ പീസ് 150 ഗ്രാം കാരറ്റ് 2 ക്യാബേജു 50 ഗ്രാം +50 ഗ്രാം ഉരുളൻ കിഴങ്ങു 1 വലിയ ഉള്ളി 1 അജിനോമോട്ടോ 2 പിഞ്ച് കുരുമുളക് പൊടി 1 /2 ടീസ്പൂൺ സോയ സോസ് 1 ടീസ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ 5 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് ഇദയം നല്ലെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
Preparation Method
കാരറ്റ് ,50 ഗ്രാം കാബ്ബജ് ഉരുളൻ കിഴങ് ഉള്ളി അരിയുക കൂലേരിൽ ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ പച്ചക്കറി ഇട്ട ശേഷം അടച്ചു പത്തുമിനിറ്റ് വേവിക്കുക വേവിച്ചു മാറ്റുക പച്ചക്കറി കഷ്ണം വേവിച്ചു മാറ്റുക കാരറ്റ് കാബ്ബജ് എന്നിവ ചെറുതായ് അരിയുക പാൻ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് ഇദയം നല്ലെണ്ണ ചേർക്കുക അജിനോ മോട്ടോ വിതറുക പച്ചക്കറി ചേർക്കുക പച്ചക്കറി കഷ്ണം വേവിക്കുക വിനാഗിരി സോയാസോസ് കുരുമുളക് പൊടി പഞ്ചസാര ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക കോൺ ഫ്ലോർ വെള്ളത്തി കലർത്തി അലിയിപ്പിക്കുക അതിലേക്ക് പച്ചക്കറി ചേർക്കുക മൂന്ന് മിനിറ്റ് വേവിച്ച ശേഷം തീയണച്ചു പാത്രത്തിലേക്ക് വിളമ്പുക