നെല്ലിക്ക തോക്ക്

Spread The Taste
Serves
Preparation Time:
Cooking Time:
Hits   : 1539
Likes :

Preparation Method

  • നെല്ലിക്ക  ചെറുതായി മുറിച്ചു അരച്ചെടുക്കുക .
  • ഉള്ളിയും പച്ച മുളകും അരിയുക.
  • ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി ഇദയം നല്ലെണ്ണ ഒഴിക്കുക .
  • ഇതിലേക്ക് കടുക് ,ഉലുവ , കായം എന്നിവ ചേർക്കുക .
  • ശേഷം പച്ചമുളക് , ചുവന്ന മുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി വറുത്ത ശേഷം തീ അണയ്ക്കാം.
  • ഇതിലെ എണ്ണ വറ്റുമ്പോൾ ഇവ അരച്ചെടുക്കാം .
  • ശേഷം ഇട്ടു നെല്ലിക്ക  മിശ്രിതത്തിൽ ചേർത്ത്  ഉപ്പ് , മഞ്ഞൾപ്പൊടി  ഇവ കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക .
  • തീ കുറച്ചു 5 മിനിറ്റ് നേരം ഇവ വറുത്തെടുക്കാം .
  • ശേഷം ഇത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക .
  • ഒരു വായു കടക്കാത്ത കുപ്പിയിലാക്കി സൂക്ഷിക്കാം .
Feedback
Hits :1539 Likes :
For more Malayalam Recipes For more Pickle Recipes

You Might Also Like

മുളക് കറി

മുളക് കറി
നാരങ്ങാ അച്ചാർ

നാരങ്ങാ അച്ചാർ

മാങ്ങ അച്ചാർ

മാങ്ങ അച്ചാർ

ഇഞ്ചി അച്ചാർ

ഇഞ്ചി അച്ചാർ

അട മാങ്ങാ അച്ചാർ

അട മാങ്ങാ അച്ചാർ

മിക്സഡ് വെജിറ്റബിൾ അച്ചാർ

മിക്സഡ് വെജിറ്റബിൾ അച്ചാർ

അവക്കായ്‌ പിക്കിൾ

അവക്കായ്‌ പിക്കിൾ
നെല്ലിയ്ക്ക അച്ചാർ

നെല്ലിയ്ക്ക അച്ചാർ

വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ

വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ

തക്കാളി തൊക്കു

തക്കാളി തൊക്കു
മല്ലിയില തോക്ക്

മല്ലിയില തോക്ക്
മീൻ അച്ചാർ

മീൻ അച്ചാർ

കറിവേപ്പില തൊക്കു

കറിവേപ്പില തൊക്കു
ചെറു നാരങ്ങാ അച്ചാർ

ചെറു നാരങ്ങാ അച്ചാർ

ആന്ധ്രാ അവക്കായ്‌ അച്ചാർ

ആന്ധ്രാ അവക്കായ്‌ അച്ചാർ

തക്കാളി അച്ചാർ

തക്കാളി അച്ചാർ

മാങ്ങാ മേന്തി പച്ചടി ( തയ്യാറാക്കിയ മാങ്ങാ അച്ചാർ )

മാങ്ങാ മേന്തി പച്ചടി ( തയ്യാറാക്കിയ മാങ്ങാ അച്ചാർ )
ആന്ധ്ര ചിക്കൻ അച്ചാർ

ആന്ധ്ര ചിക്കൻ അച്ചാർ

മാങ്ങാ വത്തൽ

മാങ്ങാ വത്തൽ

@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA